WahanaNews.co, Jakarta - Daun singkong, yang biasanya dianggap sebagai limbah tanaman singkong, ternyata memiliki potensi kesehatan yang luar biasa.
Air rebusan daun singkong telah dikenal memiliki sejumlah manfaat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga:
IDAI Ungkap Jenis Alergen Makanan yang Rentan Picu Reaksi Berat pada Anak
Mari kita telusuri beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi air rebusan daun singkong.
1. Kaya akan Nutrisi Penting
Daun singkong mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Air rebusan daun singkong dapat menjadi sumber nutrisi tambahan yang baik untuk mendukung kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi mata.
Baca Juga:
Masalah Gigi Masih Tinggi di Indonesia, Kemenkes Tekankan Pentingnya Edukasi dan Pencegahan
2. Antioksidan untuk Melawan Radikal Bebas
Daun singkong mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan beta-karoten, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan mengurangi risiko berbagai penyakit degeneratif, termasuk penyakit jantung dan kanker.
3. Mengelola Diabetes
