WahanaNewa.co | Bagi pencinta kopi, seduhan tanpa campuran bahan apapun sebetulnya sudah enak.
Agar rasanya makin nikmat bisa ditambahkan rempah hingga beragam jeruk.
Baca Juga:
Dukung UMKM, Kapolda Papua Tengah Bersama Forkopimda Puncak Jaya Kunjungi Perkebunan Kopi Mulia
Banyak cara untuk menikmati kopi. Ada yang diseduh langsung dengan air panas lalu dinikmati dengan atau tanpa gula.
Tetapi ada juga racikan kopi dengan berbagai jenis bahan. Selain menambah rasa juga khasiat sehat.
Dilansir dari Coffee Affection (7/1), kopi akan terasa makin nikmat jika diberikan tambahan bahan pada racikannya. Seperti menambahkan rempah-rempah, buah citrus, hingga minuman beralkohol.
Baca Juga:
Kota Palembang Luncurkan Satuko, Program Inovatif Kurangi Sampah Plastik
Berikut 6 bahan yang enak ditambahkan dalam seduhan kopi.
1. Rempah-rempah
Rempah-rempah memang kerap digunakan untuk bumbu masakan. Namun, bisa juga digunakan untuk membuat kue, pengobatan tradisional, hingga minuman yang menyehatkan.
Kopi juga bisa dicampur dengan rempah. Seperti batang kayu manis atau sepotong jahe segar bisa memberi rasa dan aroma kopi menjadi lebih enak. Selain itu kedua rempah ini juga dikenal berkhasiat menyehatkan.
2. Ekstrak Penambah Aroma
Tak hanya rempah saja, tapi ekstrak makanan juga cocok dicampurkan dalam racikan kopi. Seperti ekstrak vanilla, almond, atau peppermint.
Jika menambahkan ekstrak vanilla, kamu bisa merasakan aroma manis semerbak. Padukan juga racikannya dengan tambahan susu atau susu nabati.
3. Buah Citrus
Buah citrus atau keluarga jeruk yang terdiri dari lemon, jeruk, jeruk nipis, dan lainnya ternyata juga cocok diracik bersama kopi. Rasa yang dihasilkan akan menyegarkan, terutama diracik bersama kopi cold brew.
Lemon coffee juga diketahui menyehatkan tubuh jika rutin dikonsumsi. Baik untuk melunturkan lemak perut dan membantu diet. Yang sedang populer, es kopi ditambahkan irisan jeruk nipis atau lemon. [qnt]