3. Gabungkan Nasi dengan Protein dan Serat
Mengombinasikan nasi dengan protein dan serat dapat membantu mengurangi dampak kenaikan gula darah. Pertimbangkan untuk menambahkan sayuran berdaun hijau, sayuran berwarna-warni, atau sumber protein tanpa lemak seperti ayam tanpa kulit atau ikan ke dalam hidangan nasi Anda.
Baca Juga:
Efek Terlalu Banyak Makan Nasi Putih bagi Kesehatan
4. Pilih Metode Memasak yang Tepat
Cara memasak nasi juga berperan penting. Pilih metode memasak yang dapat memperlambat penyerapan karbohidrat, seperti memasak nasi dengan cara direbus atau dikukus.
Hindari menggoreng nasi atau menambahkan saus berlebihan, yang dapat meningkatkan kandungan lemak dan kalori.
Baca Juga:
Alasan Nasi Dingin Lebih Sehat untuk Penderita Diabetes
5. Atur Waktu Makan dengan Baik
Menjaga waktu makan dengan teratur adalah kunci dalam mengelola kadar gula darah. Hindari melewatkan waktu makan utama dan pertimbangkan untuk makan dalam porsi kecil namun sering. Ini membantu mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba setelah makan.
6. Pantau Respons Tubuh Terhadap Nasi