WahanaNews.co, Blitar - Menteri Perdagangan Budi Santoso, atau Mendag Busan, turun langsung untuk memastikan sendiri kondisi pasokan telur ayam ras di tingkat peternak di Blitar, Jawa Timur.
Upaya ini bagian dari persiapan menyambut bulan puasa 2025. Ia pun mendapati bahwa pasokan telur ayam ras di Blitar dalam kondisi aman dan siap menghadapi bulan puasa dan Lebaran.
Baca Juga:
Pantau Bapok Sepekan Jelang Lebaran, Mendag Busan: Masyarakat Belanja dengan Harga yang Terjaga
Hal tersebut ia sampaikan dalam kunjungannya ke Koperasi Peternak Unggas Sejahtera (PUTERA) di Blitar, Jawa Timur, Selasa, (4/2). Kunjungan tersebut menjadi bagian rangkaian kegiatan kunjungan kerjanya ke Blitar pada 4 Februari 2025.
“Hari ini, kami mengunjungi salah satu sentra produksi telur ayam ras di Blitar. Pasokan telur ayam ras tersedia dan harganya terjangkau. Seperti halnya berbagai komoditas barang kebutuhan pokok, kami akan jaga terus harga dan pasokan telur sampai Lebaran,” ujar Mendag Busan
pascakunjungan.
Selain meninjau kandang ayam petelur dan mengamati kualitas telur di peternakan, Mendag Busan juga berdialog dengan para peternak telur. Para peternak ini tergabung dalam Koperasi PUTERA Blitar.
Baca Juga:
Kemendag-Polri Sinergi Amankan Pompa BBM Tidak Sesuai Ketentuan di Bogor
Ia melihat, kebutuhan nasional terhadap telur akan terus meningkat. Terutama, untuk mengakomodasi program pemerintah saat ini yaitu Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Kami minta para peternak untuk semangat bekerja. Program MBG pemerintah akan membutuhkan
banyak telur. Keberhasilan peternak telur merespons kebutuhan ini dapat meningkatkan kualitas hidup para pihak yang terlibat, termasuk UMKM produk telur,” kata Mendag Busan.
Mendag Busan juga mengajak para peternak telur untuk menciptakan nilai tambah dari produk-produk telur. Ia mendapati, Koperasi PUTERA Blitar mencoba meningkatkan nilai tambah dengan mengembangkan produk tepung telur.
