WAHANANEWS.CO, Jakarta - Biji pepaya sering dibuang karena dianggap tidak bermanfaat, padahal bagian buah tropis ini punya segudang manfaat sehat. Berikut cara mengonsumsi biji pepaya dan deretan manfaatnya untuk tubuh.
Pepaya banyak dikonsumsi di Indonesia karena mudah didapat dan harganya relatif terjangkau. Teksturnya yang lembut juga membuat pepaya jadi favorit, ditambah rasanya yang manis.
Baca Juga:
5 Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan Tubuh
Selama ini, orang-orang fokus konsumsi daging buah pepaya saja, padahal bijinya bisa dimanfaatkan. Biji pepaya dapat kamu konsumsi langsung sekitar 1 sendok teh (sdt) atau dibuat bubuk.
Untuk membuat bubuk, kamu perlu mengeringkan biji pepaya lebih dulu. Setelah itu tumbuk atau haluskan. Bubuk biji pepaya lalu bisa dicampurkan ke dalam minuman seperti jus atau smoothies.
Mengenai manfaat sehat konsumsi biji pepaya, Food NDTV (7/9/2023) merangkum informasinya seperti berikut:
Baca Juga:
6 Khasiat Tak Terduga Biji Pepaya untuk Kesehatan
1. Menyehatkan pencernaan
Biji pepaya mengandung enzim papain yang membantu menyehatkan pencernaan. Kamu dapat mengonsumsi 1 sdt biji pepaya segar setelah makan untuk mendukung pencernaan yang sehat dan mencegah masalah pencernaan seperti kembung, sembelit, dan gangguan pencernaan.
2. Dukung kesehatan liver
