WahanaNews.co | Gula aren atau palm sugar adalah jenis gula yang diperoleh dari getah pohon aren yang tumbuh di daerah tropis.
Gula ini telah digunakan selama berabad-abad oleh masyarakat sebagai pemanis alami.
Baca Juga:
Tren Matcha Meningkat, Pakar Ingatkan Risiko Kesehatan Serius
Tak hanya rasanya yang manis, gula aren juga ternyata memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh lho! Dalam 100 gram gula aren, terdapat kandungan nutrisi seperti kalori, potasium, karbohidrat, mineral, vitamin A, C, K, dan juga kalsium.
Gula aren merupakan sumber vitamin dan mineral yang lebih baik daripada pemanis lainnya karena jenis gula ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.
Dilansir dari halodoc, berikut Medcom.id sudah merangkum manfaat gula aren untuk kesehatan, yuk simak informasinya berikut ini!
Baca Juga:
Waspadai LPR, Gangguan Asam Lambung yang Kerap Tak Disadari
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Gula aren juga ternyata mengandung serat makanan bernama inulin. Salah satu studi menunjukkan bahwa serat nabati ini dapat membantu mengendalikan bakteri di usus, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan meningkatkan penyerapan mineral dalam tubuh.
2. Menjaga fungsi sistem saraf
