WAHANANEWS.CO, Jakarta - Mi instan kerap menjadi pilihan makanan cepat saji yang praktis untuk mengatasi rasa lapar atau sekadar teman bersantai.
Namun, sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi mi instan secara berlebihan berkaitan dengan buruknya kualitas pola makan seseorang.
Baca Juga:
Indofood Buka Suara Terkait Penarikan Indomie di Taiwan
Dilansir dari laman Serambinews, pakar kesehatan dr. Zaidul Akbar membagikan tips agar mengonsumsi mi instan tetap aman bagi kesehatan.
"Makan mi instan itu sah-sah saja. Tapi, bakal jadi masalah kalau makannya berlebihan, bakal berdampak buruk bagi kesehatan. Ada cara aman yang harus dilakukan, biar makan mi instan aman dan sehat," ujar dr. Zaidul Akbar.
Berikut dua tips konsumsi mi instan secara sehat menurut dr. Zaidul Akbar:
Baca Juga:
5 Penyebab Sering Mengalami Rasa Lapar Saat Tengah Malam
1. Gunakan Bumbu Buatan Sendiri dan Tambahkan Sayuran
"Kalau mau makan mi, tambahin sayur-sayuran. Terus bumbu-bumbunya ganti juga pakai yang buatan sendiri, dan tambahin protein," katanya.
Meski tidak dilarang, dr. Zaidul tetap menyarankan agar konsumsi mi instan tidak dilakukan setiap hari secara berlebihan.
2. Lakukan Detox Mi Instan
Ia juga menyarankan untuk melakukan detox secara berkala, minimal sekali atau dua kali dalam seminggu.
"Caranya? Bikin minuman sehat, bahan dasarnya jahe sama chia seeds," jelasnya.
Berikut bahan-bahan untuk membuat minuman detox mi instan:
- Jahe 1 ruas
- Madu 2 sendok makan
- Chia seeds 1 sendok makan
- Air panas 350 ml
"Seduh dulu jahe dan chia seeds menggunakan air panas, tunggu sampai chia seeds mengembang, dan air menjadi hangat. Lalu, bisa ditambahkan madu, kemudian aduk rata, dan siap untuk diminum," terang dr. Zaidul Akbar.
[Redaktur: Ajat Sudrajat]
