WahanaNews.co | Simak 5 makanan penyebab Kanker Usus ini harus diketahui, mengingat kanker usus adalah kanker nomor tiga terbanyak yang ditemui pada wanita dan juga pria.
Pilihan makanan yang cerdas bisa membantu kita untuk menurunkan risiko terkena kanker usus, sebab ada beberapa makanan yang dikaitkan dengan meningkatnya risiko kanker usus pada seseorang.
Baca Juga:
YLKI Desak Regulasi Wajib, Konsumen Harus Tahu Bahaya Lemak Trans di Makanan
Lantas apa saja lima makanan penyebab kanker usus, atau dengan kata lain makanan yang harus dihindari untuk mengurangi risiko terkena kanker usus besar. Melansir Web MD yang sudah ditinjau oleh Minesh Khatri, MD dan Geisinger Health dengan rekomendasi Dr. Bogdan Protyniak, MD, ahli bedah kolorektal di Geisinger, Jumat (30/12/2022) simak ulasannya di bawah ini.
1. Daging olahan: Makanan daging olahan contohnya bacon, salami, sosis sapi, daging asap (smoked beef) dan sejenisnya. Para peneliti menemukan kalaumakan 50 gram daging olahan setiap hari yang setara dengan satu hot dog atau empat potong daging asap) bisa meningkatkan risiko kanker usus sebesar 18 persen. Dokter Protyniak mengimbau untuk berhati-hati dan tidak mengonsumsinya berlebihan. Sebisa mungkin tukar makanan satu ini dengan daging ungags dan ikan.
2. Daging merah: Daging burger yang juicy, siapa sih yang menolak? Tetapi asupan daging merah seperti ini bisa menjadi berita buruk bagi usus besar. Para ilmuwan menyebut, pola makan daging merah secara teratur, seperti daging sapi, babi, dan domba, membuat seseorang jadi lebih berpeluang kena kanker kolorektal. Faktornya, bisa jadi karena daging itu sendiri, atau zat penyebab kanker yang bisa terbentuk saat dimasak dengan suhu tinggi. Cukup konsumsi daging merah kurang dari dari 18 ons seminggu.
Baca Juga:
BPOM Perkenalkan Regulasi Baru untuk Jamin Keamanan Konsumen Daring
3. Roti putih: Sama seperti daging olahan, biji-bijian olahan juga dapat meningkatkan risiko kanker usus besar. Biji-bijian olahan dalam roti putih dan makanan tepung putih lainnya bisa meningkatkan kadar gula darah, yang menyebabkan resistensi insulin. Akhirnya, bisa meningkatkan risiko kanker usus besar bahkan kanker lain juga seperti kanker ginjal.
4. Minuman manis: Minuman manis seperti soda memang enak dan mudah didapat di mana-mana. Penelitian sendiri menunjukkan bukan hanya ada hubungan antara minuman manis dan obesitas, tapi juga dapat menyebabkan kanker.
“Gula dalam minuman seperti soda bisa menyebabkan peradangan kronis,” peringatan dari Dr. Protyniak. Nah, peradangan inilah yang bisa menyebabkan berbagai jenis kanker berkembang di seluruh tubuh, termasuk kanker usus besar. Salah satu cara menghindari kanker usus besar, ganti minuman manis dengan air mineral dan alternatif rendah kalori dan rendah gula lainnya.
5. Alkohol: Jika hanya satu kali minum, memang tidak memengaruhi peluang seseoran g terkena kanker usus besar. Tetapi jika konsumsi alcohol ini sudah masuk level sedang hingga berat (dua atau tiga gelas sehari), diketahui bisa membuat Anda 20 persen lebih mungkin untuk kena kanker usus, dan jika sudah terlalu banyak, lebih dari tiga gelas sehari bisa meningkatkan peluang kena kanker usus sampai sebesar 40 persen. [sdy]