WahanaNews.co | Srikaya atau Annona Squamosa tergolong tanaman buah famili Annonaceae bersama dengan buah sirsak. Srikaya memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang khas dan manis.
Buah ini berwarna hijau ketika masih mentah, dan berubah menjadi kuning atau cokelat saat matang. Daging buah srikaya berwarna putih dan memiliki biji berwarna hitam.
Baca Juga:
Kementerian PU Pastikan Air Irigasi dari Waduk Kedungombo untuk Perkuat Ketahanan Pangan Nasional
Srikaya biasanya dimakan langsung ketika sudah matang maupun diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman yang enak. Selain rasanya yang enak, kandungan nutrisi dalam buah srikaya juga cukup lengkap, sehingga baik untuk memelihara kesehatan tubuh.
Tanaman srikaya termasuk buah yang mudah dibudidayakan. Bahkan, tanaman ini bisa tumbuh di pekarangan rumah.
Lalu, bagaimana cara menanam srikaya yang benar? Dikutip dari Cybext Kementerian Pertanian, Sabtu (17/12/2022), berikut penjelasan lengkapnya.
Baca Juga:
Tingkatkan Produktivitas dan Kesejahteraan Petani, Pemdes Sihadatuon Bangun Jalan Rabat Beton
Syarat tumbuh
Tanaman srikaya akan tumbuh dengan baik, pada tanah yang subur dan mengandung banyak unsur hara. Tanaman ini bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian sekitar 0 sampai 800 mdpl dengan curah hujan 500 sampai 1000 mm/th dan pH tanah 5,5 sampai 7,5.
Pembibitan
