WahanaNews.co | Bumbu tongseng kambing super enak bisa dikulik di sini. Tongseng merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang cukup digemari oleh para pencinta kuliner Nusantara.
Sekilas, bentuk hidangan ini menyerupai gulai, namun rupanya memiliki bumbu yang berbeda. Bahkan tak jarang tongseng dibuat tanpa menggunakan santan seperti gulai.
Baca Juga:
Kepala Desa dan BKM Al-Ihklas Pasar Sorkam Lakukan Penyembelihan Hewan Qurban
Biasanya, tongseng diolah menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Namun sudah banyak resep berkembang.
Tongseng dapat dibuat dengan bahan dasar daging kambing tanpa tulang, daging sapi, bahkan daging ayam sekalipun. Kali ini, WahanaNews ingin mengajak Anda untuk membuat bumbu tongseng kambing yang enak mantap untuk disantap saat cuaca dingin.
Dikutip dari Youtube Ruri Aprilia, berikut cara membuat bumbu tongseng kambing, dijamin bikin nagih.
Baca Juga:
Berkah Qurban 1446 Hijriah Taman Iskandar Muda Meunasah Malahayati Sukmajaya
Bumbu Tongseng Kambing
Bahan:
- ½ kg daging kambing
