WahanaNews.co | Terdapat sejumlah hal menarik di balik gerai es krim dan teh Mixue yang saat ini menjamur di Indonesia.
Fakta seputar jumlah modal awal, total gerai yang mencapai puluhan ribu, hingga julukan warganet pada Mixue, bisa kamu ketahui di sini.
Baca Juga:
Psikologi Keangkatanlautan, Cara Jitu Satgas MTF TNI KONGA XXVIII-N/ UNIFIL Dobrak ICE Barriers
1. Mixue berdiri pada 1997
Meski baru viral setahun belakangan di Indonesia, Mixue bukanlah merek dagang baru di dunia makanan dan minuman.
Dilansir dari Food Talks, merek es krim asal China ini sudah berdiri sejak 1997.
Baca Juga:
MUI Resmi Nyatakan Produk Es Krim Mixue Halal
Berdasarkan sejarahnya, tahun ini merupakan awalan Zhang Hongchao, pendiri Mixue, merintis usahanya.
Bisnis awalnya tidak langsung bernama Mixue dan menjual es krim, melainkan kedai es serut yang menjual es krim, es serut, dan smoothie.
2. Modal Rp 7 juta dari nenek
Hongchao mendapat modal pertama bisnisnya dari sang nenek. Jumlahnya 4.000 Renmibi China atau sekitar Rp 7 jutaan saat itu.
Bila dikonversi sekarang, nilainya sudah mencapai Rp 9 jutaan.
Modal inilah yang ia gunakan untuk membuka kedai es serut pertamanya, kemudian tutup dan berganti nama dengan Mixue Bingcheng pada tahun berikutnya.
3. Inovasi es krim terjangkau
Kenikmatan es krim menjadi preferensi setiap orang. Namun, perihal harga, tidak sedikit yang mengakui murahnya harga es krim milik Mixue.
Hanya mulai Rp 8.000, es krim sudah berada dalam genggaman tangan.
Pabrik pusat untuk bahan baku dan produksi es krim di China menjadi alasan kuat harga produk Mixue yang relatif murah daripada toko lainnya.
4. Waralaba tersukses
Hongchao tidak hanya berhasil membangun bisnisnya sendiri, tetapi juga mengembangkan waralaba toko es krim yang didirikannya.
Jumlah total toko Mixue mencapai 20.000 di banyak negara. Mulai dari China, Vietnam, hingga Indonesia.
Rendahnya modal yang sejalan dengan kesuksesan waralaba Mixue membuat toko es krim ini dianggap sebagai salah satu investasi tersukses dalam sejarah modal Tiongkok.
5. Nama logo Mixue
Logo Mixue yang tampak seperti orang-orangan salju ini memiliki nama yaitu Snow King.
Bahkan pada situsnya dijelaskan bahwa karakter Snow King berulang tahun pada 22 November adalah berdedikasi dan menggemaskan.
Selain itu Snow King Mixue juga punya mantra khusus yaitu "I love you. You love me. Mixue Ice Cream and Tea" atau Aku Cinta Kamu. Kamu Cinta Aku. Es krim dan Teh Mixue.
6. Dijuluki pencatat ruko kosong
Pembukaan gerai Mixue terbaru terus berlangsung di Indonesia sejak 2020 lalu. Mixue kini hadir di banyak kota besar di Indonesia.
Tidak hanya itu, saking populernya, Mixue juga merambah banyak kabupaten di Indonesia dan dijuluki sebagai "pencatat ruko kosong" oleh warganet. [rna]
