Sementara kebutuhan rata-rata kedelai per bulan sebesar Rp 200 ribu ton, sehingga pemerintah yakin tak akan terjadi kelangkaan ataupun kenaikan harga yang signifikan.
Meski begitu, harga kedelai sekarang masih cenderung tinggi lantaran kenaikan harga internasional yang terjadi pada periode sebelumnya.
Baca Juga:
Bulog Samarinda Siapkan Gerakan Pangan Murah Atasi Kenaikan Harga Beras Mahulu
Pada September 2022, harga beli kedelai naik Rp 12.385 per kilogram. Sedangkan harga jual di Kopti pada September Rp 13.044 dan harga beli kedelai per 4 Oktober 2022 sebesar Rp 12.575 per kilogram.
Masih tingginya harga kedelai di Indonesia karena masih sangat bergantung pada impor. Saat ini hampir 90 persen kebutuhan kedelai di dalam negeri dipenuhi dari impor.
Sementara importir tak akan menahan stok kedelai berbulan-bulan lantaran komoditas ini tidak tahan lama untuk disimpan. [jat]
Ikuti update
berita pilihan dan
breaking news WahanaNews.co lewat Grup Telegram "WahanaNews.co News Update" dengan install aplikasi Telegram di ponsel, klik
https://t.me/WahanaNews, lalu join.