WahanaNews.co | Daging ayam maupun daging sapi menjadi menu mainstream yang biasa dikonsumsi sehari-hari. Jadi wajar saja bila kita bosan untuk menyantap makanan yang itu-itu saja.
Ada beberapa pilihan sumber protein alternatif lain yang juga tidak kalah enak lho, yaitu burung goreng. Berikut ini ada beberapa daftar jenis burung yang lezat untuk dikonsumsi.
Baca Juga:
Kenaikan Harga Daging Ayam di Pasar Gorontalo dalam Satu Pekan
1. Burung Dara
Burung dara ini gampang sekali ditemukan dan ternyata nikmat apabila dijadikan santapan, lho. Rasanya yang gurih dan rendah lemak sehingga membuat banyak sekali orang yang gemar dengan daging burung satu ini.
Biar semakin enak dan lezat, biasanya burung ini akan disajikan dengan cara digoreng dan dinikmati dengan yang sambal pedas.
Baca Juga:
Harga Daging Sapi di Pinangsori Tebus 160 Ribu Rupiah, Masyarakat Buru Daging Ayam
2. Burung Puyuh
Mungkin bagi sebagian orang jenis unggas yang ini masih terasa asing. Tetapi, daging puyuh sudah dikonsumsi sejak dahulu kala dan sekarang mulai ramai disajikan di warung kaki lima bahkan sampai restoran bintang lima, lho.
Setidaknya terdapat sebesar 134 kalori, 22 gram protein, dan 5 gram lemak dalam 100 gram daging puyuh.
