Manfaat nasi merah Dibandingkan nasi putih, nasi merah lebih
banyak mengandung serat, mangan, magnesium, niasin, fosfor, dan vitamin B1.
Dengan kandungan gizinya yang lengkap itu, nasi merah juga mampu menurunkan
kadar kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes.
Nasi merah juga mengandung karbohidrat kompleks yang
membantu mengelola kolesterol dan menurunkan berat badan. "Nasi merah akan
membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengelola nafsu
makan," tambah Czerwony.
Baca Juga:
Efek Terlalu Banyak Makan Nasi Putih bagi Kesehatan
Sayangnya, nasi merah mengandung arsenik. Paparan arsenik
berlebihan dalam tubuh bisa mengganggu fungsi jantung, mata, pernapasan, hingga
memicu kanker.
Sebaliknya, tak selamanya nasi putih berbahaya untuk
kesehatan. Namun, kita perlu mengonsumsinya dalam jumlah wajar. Sebab, terlalu
banyak nasi putih juga meningkatkan risiko terkena diabetes. [dhn]
Ikuti update
berita pilihan dan
breaking news WahanaNews.co lewat Grup Telegram "WahanaNews.co News Update" dengan install aplikasi Telegram di ponsel, klik
https://t.me/WahanaNews, lalu join.