WAHANANEWS.co, Jakarta - Buah naga, atau pitaya, adalah buah eksotis yang semakin populer berkat rasa segar dan warna mencoloknya.
Ada dua jenis utama buah naga yang sering ditemukan di pasar: buah naga merah dan putih. Keduanya memiliki keunikan dan manfaat kesehatan tersendiri. Mari kita bandingkan keduanya untuk mengetahui mana yang lebih baik untuk kebutuhanmu.
Baca Juga:
Nutrisi Buah untuk Otak Sehat: Strategi Alami Melawan Stroke dan Menjaga Kejernihan Pikiran
1. Penampilan dan Rasa
Buah Naga Merah: Memiliki kulit luar yang merah cerah dengan daging buah berwarna merah muda. Rasa buah naga merah cenderung lebih manis dan lebih beraroma dibandingkan dengan varian putih.
Buah Naga Putih: Kulit luar buah naga putih berwarna kuning atau merah muda, sedangkan daging buahnya berwarna putih dengan biji hitam kecil. Rasa buah naga putih lebih lembut dan tidak terlalu manis dibandingkan buah naga merah.
Baca Juga:
Dinas TPHP Bengkulu Tetapkan Harga Jual TBS Sawit Oktober 2024 Rp2.550 per Kg
2. Kandungan Nutrisi
Buah Naga Merah: Mengandung lebih banyak antioksidan, terutama betalain, yang memberikan warna merah pada buah ini. Betalain dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker. Buah naga merah juga kaya akan vitamin C, serat, dan mineral seperti magnesium dan zat besi.
Buah Naga Putih: Meskipun memiliki kandungan antioksidan yang lebih rendah dibandingkan dengan buah naga merah, buah naga putih tetap merupakan sumber vitamin C, serat, dan beberapa mineral penting. Daging buah putih ini juga kaya akan prebiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
3. Manfaat Kesehatan
Buah Naga Merah: Dengan kandungan antioksidan yang lebih tinggi, buah naga merah dapat membantu melawan radikal bebas, mengurangi peradangan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Beberapa penelitian juga menunjukkan potensi manfaatnya dalam mengontrol kadar gula darah dan mendukung kesehatan jantung.
Buah Naga Putih: Memiliki manfaat kesehatan serupa dengan buah naga merah, tetapi dengan fokus pada kesehatan pencernaan karena kandungan prebiotiknya. Buah naga putih juga baik untuk menjaga hidrasi kulit dan memberikan energi berkat kandungan vitamin C dan seratnya.
4. Cara Penggunaan
Buah Naga Merah: Cocok untuk dijadikan smoothie, salad buah, atau dimakan langsung. Warnanya yang mencolok juga membuatnya menjadi bahan dekoratif yang menarik dalam berbagai hidangan.
Buah Naga Putih: Sama halnya dengan buah naga merah, buah naga putih dapat digunakan dalam smoothie, salad, atau dimakan langsung. Rasanya yang lembut menjadikannya pilihan yang baik untuk dicampur dengan bahan-bahan lain tanpa mengubah rasa secara drastis.
Memilih antara buah naga merah dan putih sebenarnya tergantung pada preferensi pribadi dan kebutuhan kesehatanmu. Jika kamu mencari buah dengan rasa manis dan manfaat antioksidan yang lebih tinggi, buah naga merah bisa jadi pilihan yang tepat.
Namun, jika kamu lebih suka rasa yang lembut dan fokus pada kesehatan pencernaan, buah naga putih juga merupakan pilihan yang baik.
Keduanya adalah pilihan yang sehat dan lezat, jadi tidak ada salahnya untuk mencoba keduanya dan menilai sendiri mana yang lebih sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.
[Redaktur: Elsya Tri Ahaddini]