WahanaNews.co, Brisbane - Indonesia terus mempromosikan produknya di dunia internasional, termasuk Australia. Kali ini, Indonesia menyuguhkan Pesta Rasa (Pesra) Brisbane 2025 yang kembali hadir sebagai ajang perayaan kuliner dan budaya Indonesia sekaligus rangkaian peringatan Hari Kemerdekaan RI di Brisbane, Australia, Jumat (22/8).
Pesra Brisbane 2025 yang bertajuk ‘Semarak Asa’ ini digelar oleh Persatuan Pelajar Indonesia di
Queensland (PPI Queensland) di jantung Kota Brisbane, King George Square. Penyelenggaraan ini berhasil menarik sekitar 2.000 pengunjung dari berbagai kalangan.
Baca Juga:
Hasil Gamescom 2025, Paviliun Indonesia Catat Potensi Transaksi Bidang Gim dan Kekayaan Intelektual Rp273,12 Miliar
Pesra Brisbane 2025 menghadirkan beragam pertunjukan seni, mulai dari upacara bendera, muhibah angklung, tarian tradisional, hingga penampilan khusus dari kelompok musik Project Pop yang sukses menghibur pengunjung dengan lagu-lagu penuh energi dan nostalgia.
Atase Perdagangan RI Canberra, Agung Haris Setiawan menyampaikan, “Pesra Brisbane menjadi langkah strategis untuk memperkenalkan kuliner nusantara agar lebih dikenal dan diminati masyarakat Australia. Pemerintah melalui perwakilan RI di Australia senantiasa mendukung UMKM kuliner Indonesia.”
Dukungan ini sejalan dengan kunjungan Atase Perdagangan RI Canberra pada awal 2025 ke sejumlah
restoran Indonesia di Brisbane dan Gold Coast, seperti Sendok Garpu, Shalom, Tuya Taste, Bali in Paradise, dan Teras Java. Restoran-restoran tersebut tidak hanya menyajikan cita rasa autentik nusantara, tetapi juga menjadi duta produk Indonesia di sektor makanan dan minuman.
Baca Juga:
Produsen Makanan Siap Saji Indonesia Kerja Sama Ekspor untuk Kebutuhan Haji
“Produk seperti bumbu masak, kerupuk, sambal, hingga minuman khas Indonesia kini makin dikenal
dan diminati pasar lokal, serta membuka peluang ekspor yang lebih luas,” ungkap Haris.
Di area kuliner, lebih dari 13 stan makanan ikut meramaikan Pesra Brisbane 2025, mulai dari Warung
Padang by Uni Ezi, Martabak SG&CO, Sendok Garpu, hingga Yum Yum East Halal Dumpling. Tidak hanya menyajikan makanan autentik, acara ini juga menjadi ajang bagi UMKM kuliner Indonesia untuk memperluas pasar dan memperkenalkan produk mereka kepada komunitas lokal Australia.
“Selain menjadi pesta kuliner, Pesra Brisbane 2025 juga mempererat hubungan antara komunitas Indonesia dan masyarakat Australia. Kehadiran organisasi komunitas seperti Kusuma Indonesia Community Australia (KICA), Indonesian Diaspora Network, dan Perhimpunan Indonesia Queensland
(PIQ) makin menegaskan peran penting diaspora dalam mempromosikan kuliner dan budaya
Indonesia,” tegas Haris.
[Redaktur: Alpredo]
