WAHANANEWS.CO, Jakarta - Sebagian besar orang mungkin sudah tak asing dengan buah kersen.
Buah mungil ini sering dijumpai tumbuh liar di pinggir jalan atau pekarangan rumah.
Baca Juga:
Daun Talas: Sayuran Tradisional Penuh Khasiat yang Tak Boleh Diremehkan
Meski kerap dipandang sebelah mata karena dianggap sebagai buah liar yang kurang populer, ternyata kersen menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Sekilas Mirip Ceri
Buah kersen yang sudah matang akan berwarna merah dan memiliki bentuk menyerupai buah ceri.
Baca Juga:
Mirabilis Jalapa, Si Cantik dari Tropis yang Bisa Obati Amandel hingga Keputihan
Rasanya manis dan menyegarkan, serta kaya akan kandungan antioksidan.
Di dalamnya terdapat berbagai nutrisi penting seperti asam askorbat (vitamin C), serat, niasin, dan beta-karoten.
Selain itu, kersen juga mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid, tannin, triterpen, saponin, dan polifenol yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
