Dalam 9 hari selepas tikus diberi makanan tersebut, tak hanya kemampuan kognitif tikus saja yang mengalami penurunan. Stamina fisik tikus pun menurun hingga sebanyak 50 persen.
Menurut ilmuwan, efek jangka pendek junk food atau makanan tinggi lemak jahat ini ternyata sangat signifikan.
Baca Juga:
Orang Cerdas Paling Anti Ucapkan 5 Kalimat Ini
Sedangkan dalam penelitian yang dilakukan sebelumnya, ilmuwan juga mendapatkan hasil bahwa makanan tinggi lemak juga bisa menurunkan fungsi kognitif manusia, efek yang hampir sama dengan yang terjadi pada tikus.
Dr. Andrew Murray yang menjadi pemimpin penelitian menyatakan bahwa selepas menu makan tikus diubah dari makanan rendah lemak menjadi makanan tinggi lemak, terjadi perubahan signifikan dari stamina fisik tikus dalam waktu yang sangat cepat.
"Dalam 9 hari, mereka mengalami penurunan kemampuan berlari di atas treadmill dibanding sebelumnya," ujar Murray.
Baca Juga:
Cenderung Introvert, Ini Ciri-ciri Orang dengan Intelektualitas Tinggi Menurut Psikologi
Dalam 9 hari pula, tikus juga jadi lebih banyak melakukan kesalahan ketika harus mengenali jalur-jalur permainan labirin.
Profesor Kieran Clarke yang juga andil dalam penelitian tersebut memastikan bahwa makanan tinggi lemak yang bahkan hanya dikonsumsi dalam waktu singkat saja bisa sangat memengaruhi genetika, stamina fisik dan metabolisme.
Makanan yang menurunkan kecerdasan
