WahanaNews.co | Ahli dari Badan Penerbangan dan Antariksa AS (NASA) Christina Johnson menyebutkan ada sejumlah sayuran yang bisa tumbuh dengan baik di luar angkasa.
Hal itu pun dikaitkan dengan potensi terjaganya pasokan gizi jika manusia membuat koloni di Mars.
Baca Juga:
Peneliti NASA Temukan Danau Purba di Mars
tiga jenis sayuran yang sejauh ini bisa tumbuh di stasiun luar angkasa internasional (ISS). Mayoritas sayuran tersebut berjenis sawi, yang salah satunya disebut mizuna.
"Salah satu tanaman yang bisa tumbuh dengan baik adalah mizuna. Itu sejenis tanaman sawi yang bisa tumbuh sangat baik di segala jenis medium sejak kami menumbuhkannya di luar angkasa," kata Christina seperti dilansir situs resmi NASA.
Christina menambahkan dua tanaman lainnya yang bisa tumbuh dengan baik adalah salad naga dan salad merah. Kedua tanaman itu pun diungkapkan Christina memiliki penampilan yang unik.
Baca Juga:
NASA Selidiki Asal Muasal Sumber Air di Planet Mars
Tak hanya itu, rasanya juga enak. "Rasanya benar-benar enak. Sayuran-sayuran itu punya rasa yang lebih netral," katanya.
Hanya saja, wanita yang sedang menempuh studi pasca-doktoral di Kennedy Space Center itu menuturkan masalah utama dalam menumbuhkan makanan atau tanaman di luar angkasa adalah ketersediaan aliran udara serta cahaya.
"Kita perlu membawa lampu sendiri, kita menggunakan lampu LED, karena sangat ringan, dan kita dapat membawa lampu yang tepat yang kita inginkan, kemudian kita juga harus memikirkan aliran udara," katanya.
