Hal inilah yang memotivasi Genki Sushi untuk terus mengeksplorasi bahan-bahan halal berkualitas tinggi yang diharapkan dapat mempertahankan rasa yang memenuhi standar.
Dengan status halal yang telah disandang oleh Genki Sushi, Plt. Kepala Pusat Pembinaan dan Pengawasan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal, Khotibul Umam MH, berharap Genki Sushi Konsistensi dalam menjalankan amanah atas status halal tersebut.
Baca Juga:
Rasa Lokal Nusantara di Atas Roda: Kulineran Seru Food Truck di Pangan Nusa 2025
“Tujuan adanya Sertifikasi Halal adalah untuk melindungi konsumen, sekaligus memberikan nilai tambah pada produk,” tuturnya.
Genki Sushi merupakan sebuah jaringan tempat makan Kaitenzushi yang didirikan pada 1990 di Jepang.
Gerai Genki Sushi tersebut pun telah tersebar di beberapa negara di dunia yaitu Jepang, Hong Kong, Indonesia, Singapura, Kuwait, Filipina, Tiongkok, Australia, Kamboja, Myanmar, dan Amerika Serikat yang meilputi California, Hawaii dan juga Washington.
Baca Juga:
Harus Update! Ini Nih Tips Bisnis Kuliner Kekinian Agar Tetap Eksis
Cerita Genki Sushi sendiri dimulai pada penghujung 1968 yang kala itu, chef sushi Furnio Saito di Jepang bermimpi untuk membuka restoran sushi tradisional yang dikombinasikan dengan teknologi modern.
Ia menciptakan konsep kaiten sushi, yang akhirnya menjadi pionir dalam penggunaan meja berputar atau conveyor belt untuk menyajikan sushi. [Tio]
Ikuti update
berita pilihan dan
breaking news WahanaNews.co lewat Grup Telegram "WahanaNews.co News Update" dengan install aplikasi Telegram di ponsel, klik
https://t.me/WahanaNews, lalu join.