Meski harganya relatif mahal dengan kisaran ratusan ribu hingga sekitar Rp1 juta, alat ini dinilai sepadan bagi mereka yang sering mengadakan acara bakar-bakaran di rumah.
Cara bakar-bakaran tanpa arang lainnya dapat dilakukan dengan memanfaatkan oven yang ada di dapur.
Baca Juga:
Beda Gaya Pesta Tahun Baru Masehi 2026
Oven dinyalakan terlebih dahulu hingga suhu mencapai sekitar 200–250 derajat Celsius sebelum digunakan.
Makanan kemudian diletakkan di atas loyang atau rak oven yang dapat dilapisi aluminium foil agar lebih praktis.
Proses pemanggangan dilakukan dengan membalik dan mengolesi bumbu secara berkala menggunakan fungsi grill atau api atas-bawah hingga makanan matang dan berwarna kecokelatan.
Baca Juga:
PLN UP3 Purwakarta Perkuat Sistem Kelistrikan Jelang Natal 2025 dan Tahun Baru 2026
Di antara menu yang kerap disajikan saat tahun baru, sate menjadi pilihan favorit karena rasanya yang gurih dan mudah dinikmati bersama.
Sate manis dapat disiapkan dengan bahan utama 500 gram daging has sapi atau paha ayam, gula merah sisir, asam jawa, lengkuas, daun salam, dan minyak goreng.
Bumbu halus yang digunakan terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan garam, sementara bumbu oles dibuat dari gula pasir dan kecap manis.
