WAHANANEWS.CO, Jakarta - Buah sirsak dikenal dengan rasa manis-asam yang segar dan aroma khasnya.
Di balik cita rasanya, buah ini mengandung beragam nutrisi seperti vitamin C, serat, serta antioksidan yang berperan penting untuk menjaga sistem imun, mendukung pencernaan, sekaligus melawan radikal bebas.
Baca Juga:
Neraca Dagang RI Surplus 71 Bulan Beruntun, Industri Pengolahan Jadi Penopang Ekspor
Popularitas sirsak tidak hanya berkembang di dalam negeri, tetapi juga merambah pasar global.
Komoditas ini kian diminati sebagai bahan baku jus, teh herbal, hingga suplemen antioksidan.
Menariknya, Indonesia justru melihat pasar ekspor yang cukup besar di negara tetangga, Malaysia.
Baca Juga:
Mendag Resmikan Pasar Tematik Industri Sidayu, Dorong Transformasi Pasar Rakyat Jadi Destinasi Wisata
Negeri Jiran bahkan tercatat sebagai pembeli paling konsisten sejak 2019 hingga 2024.
Pada 2024 saja, ekspor buah sirsak Indonesia ke Malaysia mencapai US$24.089, menjadikannya pasar terbesar untuk buah ini.
Di sana, sirsak tidak hanya dikonsumsi segar, tetapi juga diolah sebagai bahan dasar minuman kesehatan hingga obat tradisional.
