WahanaNews.co | Bawang putih merupakan salah satu penyedap rasa berbagai macam masakan.
Di festival bawang putih, pengunjung dapat mencoba lebih dari 300 jenis makanan, termasuk es krim dan kue bawang putih.
Baca Juga:
Indonesia Ternyata Impor Cabai-Bawang Putih dari Singapura
Bawang putih memiliki aroma dan rasa khas yang membuat makanan jadi enak.
Bagi para penggemar bawang putih, mereka pasti akan senang menambahkan bawang putih pada setiap masakannya.
Tapi di festival bawang putih, kamu bisa mencoba aneka makanan dengan rasa bawang putih.
Baca Juga:
Ini Biang Kerok Penyebab Harga Bawang Putih Tak Kunjung Turun
Bukan hanya makanan gurih asin, tapi juga aneka makanan manis yang hadir dengan rasa bawang putih.
Dilansir dari Mashed (15/5) di Ontario, Kanada terdapat gelaran 'The Isle of Wight Garlic Festival' atau dikenal dengan Festival Bawang Putih.
Sesuai dengan namanya, di festival ini semuanya hadir dengan konsep bawang putih. Bahkan slogan untuk festival ini adalah "Makan, Minum, Bau".
Tak hanya di Kanada, festival bawang putih juga digelar di California dengan nama Festival Gilroy California. Festival ini digelar pada bulan Agustus setiap tahunnya.
Tahun ini pada 13-15 Mei juga digelar 'National Garlic and Food Expo 'di Amerika Serikat yang menghadirkan lebih dari 300 jenis makanan dan minuman berbahan bawang putih.
Makanan yang dihadirkan antara lain olahan roti, olahan pizza, ayam, daging panggang hingga pastry berbahan bawang putih. Dan yang tak kalah unik adalah es krim dan bir dengan rasa bawang putih.
Para pembuat makanan ini saling menunjukkan kreatifitas dalam menggunakan bumbu bawang putih.
Peter De Young, salah satu penyelenggara mengatakan bahwa seluruh orang dapat mencoba aneka makanan dengan rasa yang tidak biasa.
Di pintu masuk, seluruh pengunjung bisa langsung mencicipi es krim dan bir rasa bawang putih.
Selain mengunggulkan aneka kreasi makanan dan minuman rasa bawang putih, dalam festival ini juga dijelaskan jenis bawang putih yang ada di seluruh dunia.
Manfaat kesehatan dengan konsumsi bawang putih juga dijelaskan di acara ini.
Bagi siapapun yang punya hobi masak, acara ini juga dilengkapi dengan lomba memasak dengan menggunakan bumbu utama bawang putih.
Pengunjung yang datang pun bisa membeli aneka makanan dan minuman rasa bawang putih sebagai oleh-oleh.
Mau borong bawang putih untuk stok di rumah juga bisa.
Di Amerika sendiri ada hari khusus untuk bawang putih yakni tanggal 19 April yang diperingati sebagai Hari Bawang Putih Nasional. [non]
