Atas dasar ini, biji alpukat dipercaya bisa menurunkan tekanan darah, yang merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung.
5. Menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung
Baca Juga:
Kalimantan Selatan Tuan Rumah, Ini Arti dan Makna Logo Resmi HPN 2025
Biji alpukat dilengkapi dengan serat larut yang dinilai bisa mengatasi penumpukan plak dan kolesterol pada sistem kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah) sehingga dipercaya mampu membantu mencegah penyakit jantung, gagal jantung, dan stroke.
Tidak hanya itu, biji alpukat juga disebut dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan mengandung asam lemak penting yang diyakini bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Sayangnya, dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan hasil temuan di atas.
Baca Juga:
Pemkab Dairi Siap Dukung Gugus Tugas Polri Sukseskan Ketahanan Pangan
6. Mengontrol diabetes
Berkat kandungan seratnya, biji alpukat digadang-gadang bisa mencegah pelonjakan dan penurunan kadar gula darah, serta menghambat perkembangan diabetes tipe 2.
Sebagai informasi, serat digadang-gadang dapat menyeimbangkan asupan gula sehingga kadar gula darah di dalam tubuh tetap stabil.
