WahanaNews.co | Sebagian orang jka mengkonsumsi alpukat, biji buah ini biasanya tidak dimakan karena rasanya pahit dan teksturnya keras. Namun, tahukah Anda bahwa terdapat sederet potensi manfaat biji alpukat yang baik untuk kesehatan?
Bagi Anda yang penasaran, berikut penjelasan mengenai khasiat biji alpukat beserta efek sampingnya yang perlu diwaspadai.
Baca Juga:
Muhammad Farhan Imbau Wisatawan Jaga Kebersihan Kota Bandung
Potensi manfaat biji alpukat untuk kesehatan
1. Mengandung antioksidan
Dua buah tes tabung yang masing-masing dimuat dalam jurnal Food Chemistry dan Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology mengungkapkan bahwa ekstrak biji alpukat dipenuhi dengan antioksidan.
Baca Juga:
Tarif 32% Trump Ancam Ekspor Indonesia, Pemerintah Didesak Bertindak Cepat
Perlu dipahami, pola makan tinggi antioksidan berpotensi menurunkan risiko berbagai macam penyakit, contohnya penyakit jantung dan beberapa jenis kanker tertentu.
Pasalnya, antioksidan dipercaya dapat mengatasi radikal bebas dari sel-sel tubuh, serta mencegah ataupun mengurangi kerusakan yang disebabkan oksidasi.
2. Menghambat pertumbuhan bakteri