“Pola makan tinggi purin hanya menjelaskan kurang dari sepertiga dari 1 persen perbedaan kadar asam urat, tetapi faktor genetik menjelaskan sekitar seratus kali lebih banyak,” katanya.
Beberapa populasi, seperti orang-orang keturunan Polinesia atau Hmong memiliki risiko lebih tinggi. Selain obesitas, tekanan darah tinggi dan penyakit jantung juga merupakan faktor risiko, yang semuanya memengaruhi bagaimana tubuh mengontrol kadar asam urat.
Baca Juga:
Lutut Sakit Saat Bergerak? Ini 7 Pemicu dan Solusi Ampuhnya!
Serangan asam urat tunggal biasanya diobati oleh dokter perawatan primer dengan obat penghilang rasa sakit yang dijual bebas atau kolkisin, obat antiinflamasi.
Untuk orang yang mengalami dua atau lebih serangan per tahun atau yang telah mengembangkan benjolan, yang disebut tofi, American College of Rheumatology menyarankan pengobatan penurun kadar asam urat. Mereka juga merekomendasikan pengobatan untuk orang dengan penyakit ginjal kronis atau riwayat batu kandung kemih.
Hyon Choi, direktur Pusat Asam Urat dan Artritis Kristal di Fakultas Kedokteran Harvard, mengatakan bahwa diet rendah purin sebaiknya hanya diikuti dalam jangka pendek oleh orang yang baru memulai pengobatan atau yang kesulitan mengendalikan kadar asam urat mereka.
Baca Juga:
Pria di Dairi Tenggelam karena Asam Urat, Simak Obat Alami untuk Pencegahannya
“Menghindari purin dalam jangka panjang seringkali berarti mengonsumsi lebih banyak karbohidrat dan lemak, yang berpotensi memperburuk kesehatan metabolisme,” katanya.
Misalnya, diet tinggi sirup jagung fruktosa tinggi dapat meningkatkan kadar urat dalam darah. Dan sayuran kaya purin tampaknya tidak meningkatkan risiko seseorang terkena asam urat.
Ia mendorong penderita asam urat untuk fokus pada penurunan berat badan dan menerapkan diet seperti diet DASH atau diet Mediterania, yang terbukti dapat menurunkan tekanan darah.