WahanaNews.co | Kismis biasa digunakan untuk tambahan dalam kue, roti hingga salad.
Jenis kismis yang banyak dijumpai pun rata-rata kuning tua atau cokelat, namun ada juga yang berwarna hitam dan memiliki hanyak manfaat bagi tubuh.
Baca Juga:
Fenomena Mikroplastik di Air Hujan Jadi Alarm Polusi Lingkungan, Kemenkes dan BRIN Angkat Suara
Kismis hitam berukuran tidak terlalu besar, kulitnya keriput dan berair.
Meski demikian, kismis ini memiliki banyak manfaat seperti mengurangi kerontokan rambut, menghilangkan kotoran dari darah, dan mengurangi tekanan darah tinggi hingga mencegah anemia.
"Kismis hitam adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda karena mengandung antioksidan alami dan kaya akan zat besi," ujar Dixa Bhavsar, seorang pakar Ayurveda dilansir Indian Express pada Minggu (8/5).
Baca Juga:
Polres Nias-Lions Club Medan Gelar Baksoskes, Pengukuran Tangan dan Kaki Palsu Penyandang Disabilitas
Bhavsar merekomendasikan merendam kismis sebelum dikonsumsi karena makanan kering dapat memperburuk masalah lambung.
Menurut Ayurveda atau metode pengobatan tertua di dunia, yang mulai dipraktikan di India sejak ribuan tahun lalu, kismis hitam memiliki sejumlah khasiat kesehatan.
Membantu osteoporosis
