Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kurkumin secara rutin dapat meningkatkan daya ingat dan mencegah penurunan kognitif terkait usia.
Selain itu, vitamin C dalam lemon berperan dalam produksi neurotransmitter yang mendukung fungsi otak dan meningkatkan konsentrasi.
Baca Juga:
Waspada, Ini 9 Efek Samping Kunyit Jika Dikonsumsi Berlebihan
Minum air rebusan lemon dan kunyit setiap pagi bisa menjadi langkah mudah untuk menjaga kesehatan otak dan mencegah pikun di usia lanjut.
2. Mencegah Peradangan
Kurkumin dalam kunyit dikenal sebagai senyawa antiinflamasi yang kuat, membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh.
Baca Juga:
Bolehkah Konsumsi Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasan Efek Sampingnya
Namun, kurkumin sulit diserap tubuh jika dikonsumsi langsung.
Air hangat dalam rebusan ini membantu melarutkan kurkumin sehingga lebih mudah diserap oleh tubuh, memberikan perlindungan optimal terhadap peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
3. Memperkuat Kekebalan Tubuh