WahanaNews.co | Brokoli adalah sayuran yang berbentuk sama dengan kembang kol, tetapi berwarna hijau. Dilihat Sekilas, brokoli menyerupai pohon mini.
Brokoli dipadati vitamin C dan antioksidan sehingga disebut juga superfood. Harga brokoli tergolong mahal dibanding dengan jenis sayur hijau lainnya.
Baca Juga:
Menperin Dukung Upaya Menteri Pertanian untuk Serap Susu Dalam Negeri
Karenanya, menanam brokoli sendiri bisa jadi pilihan hidup sehat yang hemat. Tak hanya itu, budidaya brokoli juga tidak sulit.
Bahkan, batang brokoli sisa juga masih bisa ditanam kembali. Mengutip dari Positive Bloom, berikut cara menanam brokoli dari batang dengan mudah.
Mengutip Kompas.com, menanam brokoli dari batang merupakan cara terbaik dalam mendaur ulang makanan. Penanaman diawali dengan memiliki memilih batang brokoli yang sehat, mulus, tanpa sobek, dan cacat.
Baca Juga:
Prabowo Tinjau Langsung Panen Padi di Merauke
Buang brokoli yang tersisa, kemudian pangkas batang hingga menjadi 5 cm. Sisakan beberapa cabang untuk brokoli bertunas.
Siapkan toples kaca bersih, kemudian steam dengan air panas untuk membunuh bakteri, lalu dinginkan. Isi toples kaca dengan air bersih yang dicampur dengan beberapa tetes pupuk cair.
Selanjutnya, rendam bagian bawah batang brokoli ke dalam toples kaca. Kemudian letakkan pada tempat yang terkena sinar matahari, seperti di dekat jendela dan tunggu hingga akarnya tumbuh.
Selang beberapa hari akan tumbuh akar baru dan beberapa helai tunas daun. Setelah itu siapkan media tanam, karena pertumbuhan brokoli tidak cukup hanya dengan air dan matahari.
Siapkan pot dan media tanam yang terbuat dari campuran tanah, kompos, pasir, dan sekam. Memasukkan media tanam ke dalam pot sebanyak ¾ bagian.
Buat lubang di tengahnya dan masukkan batang brokoli ke dalam lubang tersebut lalu tutup dengan sisa media tanam dan padatkan.
Basahi media tanam secukupnya kemudian letakkan di tempat teduh selama beberapa hari, setelah itu bisa diletakkan di tempat yang mendapat sinar matahari cukup. Brokoli membutuhkan sinar matahari selama 6 hingga 8 jam setiap hari.
Brokoli merupakan tanaman musim dingin sehingga bisa tumbuh dengan baik pada lingkungan dataran tinggi yang memiliki iklim sejuk dengan suhu sekitar 15 sampai 21°C. Brokoli bisa tumbuh dengan baik pada tanah yang memiliki pH 6.0 hingga 7.0. [eta]
