WahanaNews.co | Olahan makanan yang berasal dari buah-buahan menjadi hal yang selalu menarik perhatian bagi orang.
Sebab hal inilah buah juga sering menjadi bahan dasar atau campuran untuk membuat sebuah hidangan penutup dengan cita rasa yang manis dan segar.
Baca Juga:
Surya Paloh Ungkap NasDem Ditawari Gabung Kabinet Prabowo, tapi Menolak
Seperti yang kita tahu, setiap jenis buah selalu menyimpan keunikan rasa dan tekstur masing-masing, sehingga sangat cocok untuk diolah kembali menjadi santapan yang menggugah selera.
Salah satu jenis buah yang bisa diolah menjadi panganan kekinian yakni buah mangga. Buah mangga yang sering diolah adalah jenis mangga manalagi dan mangga gadung.
Selain rasanya yang manis, kedua jenis mangga tersebut dikenal memiliki daging buah yang tebal sehingga sangat cocok untuk diolah lagi.
Baca Juga:
Trump Umumkan Tarif Baru untuk Ratusan Negara, Berlaku Mulai April 2025
Jika saat ini Anda memiliki stok mangga melimpah di rumah, berikut ini 5 rekomendasi olahan buah mangga kekinian yang populer dan cocok dinikmati dalam berbagai kesempatan.
1. Smoothie
Buah-buahan memang sangat cocok untuk dijadikan bahan utama olahan smoothie, termasuk mangga. Sajian smoothie yang lembut dan manis bisa dikreasikan dengan berbagai jenis buah lain sesuai selera.