WAHANANEWS.CO, Jakarta - Bagi banyak orang, telur adalah pilihan utama untuk memenuhi kebutuhan protein harian.
Selain mudah diperoleh dan diolah menjadi berbagai menu, telur juga kaya akan vitamin serta mineral penting yang berperan menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga:
Kebutuhan Telur MBG Tembus 82,9 Juta Butir Per Hari, Bapanas Siapkan Antisipasi
Karena itu, tak heran bila telur disebut sebagai salah satu makanan bergizi tinggi yang hampir selalu ada di meja makan masyarakat.
Namun, meski sehat dan penuh nutrisi, telur ternyata tidak bisa sembarangan dipadukan dengan semua jenis makanan.
Beberapa kombinasi justru dapat menimbulkan gangguan pencernaan, mengurangi penyerapan gizi, bahkan memicu masalah kesehatan yang lebih serius.
Baca Juga:
Produksi Telur Nasional Surplus, Kementan Sebut Peluang Ekspor ke Negara Sahabat
Pertanyaannya, makanan apa saja yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan telur?
Mengutip Healthline, dalam satu butir telur rebus berukuran besar terkandung sekitar 6 gram protein berkualitas tinggi dengan jumlah kalori relatif rendah, yakni hanya 78 kalori.
Di dalamnya juga terdapat vitamin A, D, E, B12, serta mineral penting seperti selenium dan fosfor.
