Telur rebus dibuat dengan cara meletakkan telur yang belum dikupas ke dalam panci berisi air. Tanpa tambahan minyak atau mentega. Lalu direbus hingga semua bagiannya matang.
Sebaliknya, telur goreng membutuhkan tambahan mentega atau minyak, yang menyumbang tambahan kalori dan lemak. Misalnya, satu telur rebus besar memiliki 77 kalori dan 5,3 gram lemak. Sementara telur goreng memiliki 90 kalori dan 7 gram lemak.
Baca Juga:
Jangan Abaikan, Ini Tanda-tanda Tubuh Kekurangan Protein
Selain kandungan lemak dan kalorinya, telur rebus dan telur goreng memiliki profil vitamin dan mineral yang sangat mirip. Mereka tidak berbeda dalam jumlah protein dan nutrisinya. Namun, persoalan mana yang lebih sehat, tentunya telur rebus adalah pilihan terbaik.
Itulah pembahasan mengenai kandungan protein dalam telur rebus dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. [rna]
Ikuti update
berita pilihan dan
breaking news WahanaNews.co lewat Grup Telegram "WahanaNews.co News Update" dengan install aplikasi Telegram di ponsel, klik
https://t.me/WahanaNews, lalu join.
