Bagaimana cara kerja antioksidan sehingga pembuluh darah jadi lentur? Pada dinding pembuluh darah terdapat sel endotel yang melepaskan Nitric oxide–senyawa yang berperan penting mengatur kelenturan pembuluh darah.
"Jika sel endotel mengalami kerusakan, maka Nitric oxide berkurang sehingga pembuluh darah menjadi tidak lentur. Fungsi antioksidan adalah menangkal atau mencegah paparan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel endotel, sehingga kelenturan pembuluh darah tetap terjaga," dalil David.
Baca Juga:
P3PI Dorong Peningkatan Standar Higienis di Pabrik Kelapa Sawit menuju Kelayakan Food Grade
Gamma oryzanol adalah senyawa dengan aktivitas antioksidan yang tinggi yang penting untuk memelihara kesehatan pembuluh darah, jantung dan otak. Aktivitas antioksidan tertinggi dari Gamma oryzanol ditemukan pada rice bran oil (minyak dedak padi).
Head of Marketing Sania Royale, PT Sari Agrotama Persada, Nuri Rialen Gamma menjelaskan, oryzanol lebih baik dari antioksidan yang lain karena merupakan campuran senyawa beberapa antioksidan seperti steryl dan triterpenyl ester dari asam-asam ferulat (cycloartenyl ferulat), 24-methylenecycloartenyl ferulate, sitosterol ferulat, campesteryl ferulate, sehingga aktivitas antioksidannya lebih kuat dibandingkan antioksidan tunggal seperti vitamin E.
Tamiplan kemasan Sania Royale Rice Bran Oil yang disebut Nuri Rialen minyak goreng yang terbuat dari 100% rice bran (bekatul) murni berkualitas dengan konsentrasi gamma oryzanol sebanyak 10.000 part per million (ppm) yang merupakan jumlah tertinggi di antara produk sejenis. Informasi, dalam 1 liter Sania Royale Rice Bran Oil dibutuhkan 100 kg brown rice. [WahanaNews.co / khusus].
Baca Juga:
Wamen BUMN Sebut PalmCo Akan Menjadi Perusahaan Sawit Terbesar Dunia
Studi membuktikan bahwa penggunaan rice bran oil dapat memberikan efek neuroprotektif untuk melindungi dari cedera atau kerusakan pada sel-sel otak serta mencegah terjadinya kematian sel otak, sehingga berkontribusi secara langsung terhadap penurunan risiko stroke," lanjut Nuri.
Sebut Rialen, minyak goreng Sania Royale Rice Bran Oil merupakan terobosan baru dalam minyak goreng yang terbuat dari 100% rice bran (bekatul) murni berkualitas dengan konsentrasi gamma oryzanol sebanyak 10.000 part per million (ppm) yang merupakan jumlah tertinggi di antara produk sejenis. Informasi, dalam 1 liter Sania Royale Rice Bran Oil dibutuhkan 100 kg brown rice.
"Mengapa harus 10.000 ppm? Bahwa berdasarkan penelitian, semakin besar konsentrasinya maka makin optimal peran Gamma oryzanol dalam memberikan manfaat kesehatan, termasuk mencegah dan menurunkan resiko stroke," imbuh Nuri.
