5. Kod (Cod/Bakalau)
Kod atau bakalau merupakan ikan berwarna putih dengan tekstur daging yang lembut. Ikan ini banyak hidup di perairan dingin Atlantik dan Pasifik, serta kerap diolah menjadi menu fish and chips.
Baca Juga:
Tuna dan Produk Perikanan Indonesia Lainnya Catat Potensi Transaksi Rp220 Miliar di Barcelona
Dalam 112 gram ikan kod, terkandung sekitar 468,3 mg kalium.
Keunggulan lain ikan ini adalah kandungan merkurinya yang rendah, sehingga aman untuk dikonsumsi secara rutin, bahkan bagi ibu hamil.
Dengan banyaknya pilihan ikan yang tinggi kalium, masyarakat bisa lebih mudah memenuhi kebutuhan mineral penting ini tanpa harus bergantung hanya pada buah-buahan.
Baca Juga:
Hari Tuna Sedunia 2025: Seruan untuk Penangkapan Ikan yang Bertanggung Jawab
Mengombinasikan sumber kalium dari ikan dan buah-buahan akan membuat pola makan lebih seimbang sekaligus mendukung kesehatan jangka panjang.
[Redaktur: Ajat Sudrajat]
Ikuti update
berita pilihan dan
breaking news WahanaNews.co lewat Grup Telegram "WahanaNews.co News Update" dengan install aplikasi Telegram di ponsel, klik
https://t.me/WahanaNews, lalu join.
