Pengawasan dilakukan secara berkelanjutan, terutama menghadapi momentum peningkatan konsumsi selama Ramadan hingga Idulfitri.
“Petani kita kawal, penyuluh di lapangan sudah kami kerahkan. Ini kami pantau harian. Jadi, stok ada, produksi jalan, distribusi kita kawal. Target kita sederhana, Lebaran tenang, harga stabil, masyarakat tersenyum,” pungkasnya.
Baca Juga:
Satu Hari Mentan Galang Bantuan Terkumpul Rp75 Miliar, Ini Kata MUI
Sebagai pusat konsumsi nasional sekaligus barometer harga, kondisi pasokan di Ibu Kota juga menjadi perhatian khusus.
Gubernur DKI Jakarta, Pramono Anung, memastikan stok kebutuhan pokok di Jakarta berada dalam kondisi lebih dari cukup menjelang Lebaran.
"Karena kita sebentar lagi menyambut Idul Fitri, kebutuhan utama di Jakarta hal yang menyangkut cabai keriting, daging, beras sekarang ini stoknya lebih dari cukup," ujar Pramono usai menghadiri JIS Ramadan Fest 2026 di Jakarta Utara, Minggu.
Baca Juga:
Migor Ilegal Masuk ke RI 2 Ton, Mentan Amran Kesal: Kita Produsen Sawit Terbesar
Ia menambahkan, komoditas daging yang selama ini kerap menjadi perhatian utama setiap menjelang Lebaran, tahun ini dalam kondisi aman dan terkendali.
"Yang selalu jadi persoalan di Jakarta adalah masalah daging. Alhamdulillah sekarang stok daging aman," ucapnya.
Berdasarkan hasil pemantauan harga di pasar-pasar utama Jakarta, hingga saat ini belum terjadi lonjakan harga yang signifikan.