Bahan 1: lumuri ayam dengan garam, lada, dan air lemon. Diamkan 15 menit, lalu goreng 1/2 matang menggunakan sedikit minyak, dan jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan.
Bahan 2: haluskan semua bahan bumbu halus.
Baca Juga:
5 Hidangan Wajib saat Lebaran, Favorit Kamu yang Mana Nih?!
Bahan 3: tuang minyak kelapa ke dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sedikit kaldu, ayam, dan semua bahannya. Tuang semua kaldu dan terakhir masukkan santan.
Masak hingga mendidih dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada.
Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian lezat ini bersama keluarga tercinta!
Baca Juga:
Warga Gorontalo Mulai Masak Berbagai Menu untuk Idul Fitri
[Redaktur: Elsya Tri Ahaddini]
Ikuti update
berita pilihan dan
breaking news WahanaNews.co lewat Grup Telegram "WahanaNews.co News Update" dengan install aplikasi Telegram di ponsel, klik
https://t.me/WahanaNews, lalu join.
