WahanaNews.co, Jakarta - Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan mendampingi Wakil Presiden RI Ma’ruf Amin membuka Gemar Rempah Nusantara 2024, Kamis, (8/8).
Gemar Rempah Nusantara 2024 digelar pada 8—10 Agustus 2024 di The Ballroom Pondok Indah Golf Course, Jakarta.
Baca Juga:
Penyemangat di Akhir Pameran TEI, Mendag Busan Terus Beri Dukungan UMKM untuk Tembus Ekspor
Saat membuka Gemar Rempah Nusantara 2024, Wakil Presiden RI menyampaikan pentingnya penguatan rantai pasok rempah dari hulu ke hilir untuk memastikan kualitas dan kontinuitas produk.
Selain itu, Wapres mengajak para pemangku kepentingan untuk terus menggaungkan kekayaan rempah nusantara kepada dunia internasional.
Sementara itu, Mendag Zulkifli Hasan mengungkapkan, rempah Indonesia populer di pasar global karena cita rasa dan karakteristiknya yang khas dan kuat dibandingkan rempah dari negara lain.
Baca Juga:
Kreativitas Tanpa Batas di TEI 2025 dari Cokelat Criollo, Olahan Pelepah Pisang, dan Ulat Sutera Pikat Buyer Mancanegara
“Indonesia sangat dikenal dunia sebagai negara penghasil rempah. Hingga saat ini, rempah Indonesia
masih populer di pasar global karena cita rasa dan karakteristiknya yang khas dan kuat dibandingkan
rempah dari negara lain,” ungkap Mendag Zulkifli Hasan.
Gemar Rempah Nusantara 2024 menjadi kegiatan yang mengiringi agenda pemerintah, yaitu program
Indonesia Spice Up The World (ISUTW). Program ini merupakan sinergi lintas kementerian dan lembaga dalam meningkatkan pemasaran produk bumbu dan olahan pangan Indonesia.
Mendag Zulkifli Hasan menambahkan, selain komoditas rempah, Kementerian Perdagangan juga
mendorong ekspor produk hilirisasi rempah yaitu bumbu.