Tak hanya di Kanada, festival bawang putih juga digelar di California dengan nama Festival Gilroy California. Festival ini digelar pada bulan Agustus setiap tahunnya.
Tahun ini pada 13-15 Mei juga digelar 'National Garlic and Food Expo 'di Amerika Serikat yang menghadirkan lebih dari 300 jenis makanan dan minuman berbahan bawang putih.
Baca Juga:
Indonesia Ternyata Impor Cabai-Bawang Putih dari Singapura
Makanan yang dihadirkan antara lain olahan roti, olahan pizza, ayam, daging panggang hingga pastry berbahan bawang putih. Dan yang tak kalah unik adalah es krim dan bir dengan rasa bawang putih.
Para pembuat makanan ini saling menunjukkan kreatifitas dalam menggunakan bumbu bawang putih.
Peter De Young, salah satu penyelenggara mengatakan bahwa seluruh orang dapat mencoba aneka makanan dengan rasa yang tidak biasa.
Baca Juga:
Ini Biang Kerok Penyebab Harga Bawang Putih Tak Kunjung Turun
Di pintu masuk, seluruh pengunjung bisa langsung mencicipi es krim dan bir rasa bawang putih.
Selain mengunggulkan aneka kreasi makanan dan minuman rasa bawang putih, dalam festival ini juga dijelaskan jenis bawang putih yang ada di seluruh dunia.
Manfaat kesehatan dengan konsumsi bawang putih juga dijelaskan di acara ini.
