WahanaNews.co | Simak kalori ikan tongkol balado akan dibahas di artikel ini. Ikan tongkol adalah salah satu protein hewani yang berasal dari laut. Ikan ini cocok untuk diolah menjadi berbagai macam menu.
Salah satunya tongkol balado. Menu ini tidak pernah gagal membuat makan menjadi lahap. Ikan tongkol balado bahkan digadang-gadang menjadi salah satu menu favorit di warung tegal (warteg).
Baca Juga:
Guru Besar IPB: Manfaat Tempe Fermentasi Kedelai untuk Kesehatan Tubuh
Cara membuat tongkol balado cukup mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa kilo ikan tongkol, cabai merah, bawang merah, tomat, garam, gula, dan minyak goreng.
Haluskan cabai merah, bawang merah, tomat. Goreng tongkol, kemudian campurkan ke dalam cabai merah yang sudah digabung dengan bawang merah dan tomat. Tuangnya beberapa jumput garam dan gula. Tes rasa, kemudian ikan tongkol balado siap untuk disajikan!
Untuk kalorinya sendiri, dikutip dari fatsecret, ada sekitar 200 kalori dalam 100 gram ikan tongkol goreng. Kandungan yang terbanyak tentu saja protein.
Baca Juga:
Miliki Banyak Manfaat, Berikut Jumlah Kandungan Protein dalam Telor Rebus
Berikut rincian informasi gizi ikan tongkol yang dikutip dari fatsecret.
Lemak 11,41g
Kolesterol 36mg
Protein 20,95g
Karbohidrat 2,38g
Serat 0,1g
Gula 0,2g
Sodium 244mg
Kalium 347mg
Selain enak disantap dan tinggi protein, makan ikan tongkol sebagai menu harian akan membuat jantung Anda menjadi sehat.
Ikan tongkol memiliki kadar asam lemak omega-3 yang sangat tinggi, mengurangi asam lemak oemga-6 dan kolesterol di arteri dan pembuluh darah.
Selain itu, ikan tongkol dapat menjaga tingkat stres keseluruhan tetap rendah. Pengurangan peradangan di seluruh tubuh membantu semua sistem organ dengan tidak mengalihkan sumber daya dari fungsi pentingnya. Hal ini juga membantu mencegah penyakit peradangan, seperti arthritis dan asam urat. [sdy]
Ikuti update
berita pilihan dan
breaking news WahanaNews.co lewat Grup Telegram "WahanaNews.co News Update" dengan install aplikasi Telegram di ponsel, klik
https://t.me/WahanaNews, lalu join.