Butiran lemak dalam susu kambing 20% lebih kecil dari susu sapi. Karenanya, ini lebih mudah dicerna. Ini juga lebih rendah laktosa, menjadikannya alternatif yang sangat baik untuk susu sapi bagi orang yang menderita intoleransi laktosa.
Sesuai penelitian, manfaat susu kambing mendukung kelancaran proses metabolisme dan pencernaan yang mudah. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memeriksa dampaknya pada nafsu makan dan metabolisme protein.
Baca Juga:
Marak Impor Susu, Peternak Lokal Terpaksa Buang Susu Segar
4. Meningkatkan Jumlah Trombosit
Komplikasi signifikan demam berdarah adalah defisiensi selenium dan penurunan jumlah trombosit darah. Namun, penelitian menunjukkan manfaat susu kambing dapat membantu mengobati pasien demam berdarah dengan meningkatkan trombosit darah.
Baca Juga:
Kementan dan UGM Berkolaborasi Tingkatkan Produksi Susu Nasional
Itu karena selenium adalah komponen utamanya. Selain itu, juga membantu pencernaan dan pemanfaatan metabolisme berbagai mineral yang ada dalam tubuh.
5. Membantu Mencegah Alergi Susu pada Anak