Kenapa tidak direkomendasikan?
Berdasarkan penjelasan FDA, produk makanan berpori. Artinya, sayuran dan buah-buahan dapat menyerap sabun apa pun—termasuk detergen—tidak peduli seberapa bersih kamu membilasnya.
Baca Juga:
Kantor Imigrasi Sibolga Bagikan Makanan Bergizi Gratis Kepada Siswa SD Muhammadiyah Plus Tapteng
Dalam situsnya, FDA menerangkan bahwa seluruh produk makanan hanya boleh dicuci di bawah air mengalih sebelum diolah menjadi makanan siap santap atau mengonsumsinya.
“Termasuk produk yang ditanam di rumah, dibeli di toko kelontong, atau pasar petani. Mencuci buah dan sayuran dengan sabun, detergen, atau pencuci produk makanan komersial tidak disarankan,” jelas FDA.
Produk pembersih apa pun yang digunakan untuk emncuci bahan makanan bisa terserap dan membuat sakit. Selain itu, keamanan residu dari produk pencucian bahan makanan tidak diketahui dan keefektifannya belum teruji.
Baca Juga:
Ganggu Kesehatan Konsumen, YLKI Soroti Bahaya PHO dalam Makanan Olahan
Dengan kata lain, dua hal yang dibutuhkan ketika mencuci bahan makanan hanyalah air mengalir dan penggosokan manual saja.
Cara mencuci bahan makanan
Pilih produk makanan yang masih bagus