Cara tepat mencuci bahan makanan adalah memilih produk makanan yang tidak rusak. Artinya, bahan makanan harus masih utuh tanpa goresan, potongan, atau memar apa pun.
Namun, untuk kepala selada atau kubis, dianjurkan untuk membuang daun terluarnya.
Baca Juga:
Kantor Imigrasi Sibolga Bagikan Makanan Bergizi Gratis Kepada Siswa SD Muhammadiyah Plus Tapteng
Cuci tangan terlebih dulu
Sebelum menyiapkan bahan makanan, pastikan mencuci tangan terlebih dulu selama 20 detik dengan air dan sabun untuk memastikan bahan makanan tidak terkontaminasi dengan kotoran atau bakteri yang menempel di tangan.
Cuci bahan makanan
Baca Juga:
Ganggu Kesehatan Konsumen, YLKI Soroti Bahaya PHO dalam Makanan Olahan
Setelah tangan bersih, cuci bahan makanan di bawah air mengalir sebelum mengolahnya. Untuk bahan makanan yang bertekstur keras seperti kentang, melon, dan mentimun, gosok dengan lembut.
Apabila produk makanan sudah benar-benar bersih, segera keringkan dengan kain lap atau tisu dapur.
Syn mengingatkan bahwa mencuci bahan makanan hanya dilakukan sebelum kamu mengolah atau mengonsumsinya alih-alih menyimpannya. [rna]
Ikuti update
berita pilihan dan
breaking news WahanaNews.co lewat Grup Telegram "WahanaNews.co News Update" dengan install aplikasi Telegram di ponsel, klik
https://t.me/WahanaNews, lalu join.
