WahanaNews.co |
Terdapat kuliner unik bernama momoh
khas Kendal, Jawa Tengah, yang disebut-sebut bisa menambah stamina pria dewasa.
Penganan satu ini berbahan
dasar jeroan sapi yang dibumbui bermacam rempah-rempah.
Baca Juga:
Terduga Teroris di Tiga Lokasi Ditangkap Densus di Jateng
Karena kaya bumbu, momoh Kendal rasanya tak perlu diragukan
lagi.
Perlu diketahui, momoh tersedia dalam dua jenis, yakni
digoreng dan berkuah.
Akan tetapi, masyarakat lebih
suka momoh goreng, karena bisa
dinikmati bersama nasi pecel atau soto.
Baca Juga:
Kemensos Lakukan Pendampingan Menyeluruh Kasus Rudapaksa di Demak Jateng
Makanan momoh khas Kota Santri yang dipercaya dapat menambah stamina pria
dewasa ini bisa ditemukan di berbagai daerah di Kendal.
Namun, momoh paling banyak ditemukan di Kaliwungu, sebuah kecamatan yang
berbatasan langsung dengan Kota Semarang.
Diberitakan, untuk membuat momoh Kendal, diperlukan waktu yang
cukup lama.
Hal ini dikarenakan jeroan
sapi yang digunakan sebagai bahan dasar harus direbus dengan menggunakan kuali
tanah liat hingga tiga jam lamanya.
Bumbu aneka rempah tadi
diracik dan dimasukkan ketika jeroan sedang direbus.
Setelah matang, jeroan dapat
langsung digoreng.
Karena dimasak dengan
menggunakan peralatan yang masih tradisional, momoh Kendal juga mempunyai cita rasa yang berbeda dengan masakan
yang dimasak menggunakan peralatan modern.
Karena bisa bertahan hingga
tiga hari, momoh bisa dijadikan
pilihan oleh-oleh saat berkunjung ke daerah yang dipimpin oleh Dico Ganinduto
ini.
Tentu saja jika momoh yang dibawa pulang berkuah, maka
harus dipisahkan dengan kuahnya.
Harga seporsi momoh lumayan terjangkau, yakni mulai Rp
10.000 hingga Rp 15.000 per porsinya.
Makanan penambah stamina pria
ini juga bisa dinikmati bersama nasi pecel maupun soto.
Bagaimana, tertarik mencoba momoh khas Kendal ini? [dhn]