Tentunya usaha untuk menurunkan berat badan juga harus dibarengi dengan pola makan yang benar serta olahraga secara rutin untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
4. Mencegah anemia
Baca Juga:
Segar dan Menyehatkan, Ini 10 Manfaat Buah Nangka untuk Tubuh
Salah satu penyebab anemia adalah karena kurangnya asupan zat besi, yang merupakan mineral yang sangat penting dalam pembentukan sel darah. Satu porsi jamur kuping dapat memenuhi kebutuhan zat besi sekitar 9-21% dari kebutuhan harian.
Selain mengonsumsi makanan kaya zat besi, cara mencegah anemia juga harus dilakukan dengan cara mencegah konsumsi makanan atau minuman yang bisa menghambat penyerapan zat besi. Contohnya seperti meninggalkan kebiasaan minum teh saat makan karena teh dapat menghambat penyerapan zat besi.
5. Melancarkan sirkulasi darah
Baca Juga:
Ikan Gabus: Si Gurih Berkhasiat Tinggi untuk Kesehatan
Sudah diungkit sebelumnya bahwa salah satu manfaat jamur kuping adalah dapat melancarkan sirkulasi darah. Jamur kuping dapat bekerja sebagai antikoagulan atau pengencer darah dan penghambat pembekuan darah. Lancarnya aliran darah sangat penting untuk mencegah terjadinya berbagai komplikasi dan penyakit.
6. Aman dikonsumsi penderita diabetes
Penderita diabetes diharuskan melakukan diet ketat. Jamur kuping menjadi salah satu makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Kandungan serat yang tinggi dan kandungan gula yang rendah menjadi alasan mengapa jamur kuping baik untuk dikonsumsi penderita diabetes.
7. Menurunkan kadar kolesterol
