WahanaNews.co | Aroma kopi specialty Indonesia berhasil memikat pengunjung pameran kopi dunia, World of Coffee (WoC) Athens 2023 yang dihelat di Athena, Yunani pada 22–23 Juni 2023.
Selama tiga hari pelaksanaan, Paviliun Indonesia berhasil mencatatkan potensi transaksi sebesar USD 20,36 juta atau sekitar Rp306,04 miliar.
Baca Juga:
Cumi Beku dan Produk Rumput Laut Indonesia Jadi Primadona di Pameran Boga Bahari Korea Selatan
“Paviliun Indonesia menyajikan presentasi kopi dari berbagai daerah, seperti Gayo, Sumatra, Jawa, Bali, dan Toraja, salah satunya melalui kegiatan cicip kopi (coffee cupping) yang berhasil meyakinkan pengunjung.
Dari presentasi kopi ini, potensi transaksi yang dihasilkan mencapai lebih dari USD 20,36 juta. Ini prestasi membanggakan yang dihasilkan 10 pelaku ekspor kopi Indonesia di
Paviliun Indonesia,” jelas Direktur Pengembangan Ekspor Produk Primer, Merry Maryati.
Partisipasi Indonesia di WoC Eropa sudah dilakukan sejak 2015. Konsistensi promosi kopi specialty
Indonesia melalui keikutsertaan pameran internasional menjadi bukti dukungan pemerintah dalam mendorong peningkatan nilai ekspor produk kopi ke dunia.
Baca Juga:
Tuan Rumah Pameran SIAL Interfood ke-25, Dunia Akui Potensi Industri Mamin Indonesia
Penyajian kopi dari berbagai daerah di Indonesia merupakan salah satu strategi untuk mendorong pengenalan akan keunikan dan keautentikan produk kopi Indonesia yang dapat ditelusuri berdasarkan indikasi geografisnya.
“Kegiatan coffee cupping di Paviliun Indonesia disajikan dalam beberapa sesi setiap harinya. Pada setiap sesi dihadirkan kopi specialty Indonesia dari berbagai daerah untuk memperkenalkan keunikan rasa dan aroma kopi dari berbagai daerah di Indonesia,” terang Merry.
Tidak hanya kopi specialty arabika Indonesia yang berhasil memukau pengunjung, robusta Indonesia
juga menjadi incaran dan diminati pengunjung yang datang ke Paviliun Indonesia.
