Brokoli juga menjadi jenis sayuran yang mudah pengolahannya, bahkan bisa kamu konsumsi secara langsung setelah merebusnya.
2. Kacang almond
Baca Juga:
Marak Gagal Ginjal Anak, Puan Maharani Minta Pemerintah Harus Masif Edukasi Makanan Sehat Masyarakat
Selain itu, ada pula kacang almond, salah satu jenis kacang-kacangan yang memang sangat kaya nutrisi. Kacang satu ini juga tinggi kandungan vitamin E yang turut berperan dalam daya tahan tubuh. Supaya bisa mendapatkan manfaat tersebut, setidaknya kamu perlu mengonsumsi 30 butir kacang almond atau 30 gram setiap harinya.
3. Bayam
Mengonsumsi bayam juga baik untuk menunjang imunitas tubuh. Sayuran ini juga mengandung antioksidan, vitamin C, dan beta karoten yang memaksimalkan kemampuan tubuh dalam memerangi penyakit. Selain dalam bentuk sayuran masak, kamu juga dapat mengolah bayam menjadi jus yang segar dan kaya manfaat.
Baca Juga:
Jenis Makanan untuk Menjaga Stabilitas Semangat
4. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari memiliki nutrisi kompleks yang baik untuk kekebalan tubuh. Misalnya, magnesium, selenium, fosfat, vitamin E, dan vitamin B6. Sebuah studi menyebutkan, mengonsumsi biji bunga matahari secara teratur dapat menurunkan risiko tubuh dari infeksi virus dan peradangan.
5. Jeruk