WahanaNews.co, Jakarta - Ikan karper, salah satu jenis ikan air tawar yang populer dikonsumsi, bukan hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi.
Berbagai nutrisi yang terdapat dalam ikan karper dapat memberikan sejumlah manfaat positif bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga:
Tingkatkan Produksi, KPKP Kepulauan Seribu Dampingi Nelayan Budidaya Ikan
Berikut adalah 7 manfaat ikan karper untuk kesehatan:
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Ikan karper merupakan sumber protein hewani yang kaya akan asam amino esensial.
Baca Juga:
Fakta Menarik Si Tampang Seram Ikan Anglerfish
Protein adalah nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut. Konsumsi cukup protein juga membantu menjaga keseimbangan energi dalam tubuh.
2. Asam Lemak Omega-3
Ikan karper mengandung asam lemak omega-3, seperti EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid).
