Kombinasi Daging dan Sayur
Dalam kesempatan berbeda, Chef Budi Sutomo mengungkapkan bahwa melakukan kombinasi saat memakan daging juga dapat membantu menyeimbangkan asupan.
Baca Juga:
Jelang Tahun Baru, Harga Cabai Melonjak
Misalnya, mengonsumsi hidangan daging dengan tambahan sayur seperti campuran salad. Hal tersebut bermanfaat untuk menghindari kadar lemak berlebihan.
"Dengan menerapkan pola gizi seimbang maka hari raya Iduladha dapat menjadi lebih sehat, maka harus diimbangi asupan daging dengan buah dan sayuran," ujar Budi, mengutip dari Antara.
Budi mengungkapkan bahwa usai mengongsumsi daging merah dalam momentum Idul Adha, sebaiknya hindari pula konsumsi daging olahan seperti sosis, nugget, daging asap, dan daging olahan lainnya yang tinggi garam.
Baca Juga:
Polsek Kualuh Hulu Bagikan 576 Paket Daging Kurban Menyambut Idul Adha 1445 H
Menurut ahli gizi masyarakat, Dr Tan Shot Yen, mengonsumsi daging olahan seperti itu juga dapat meningkatkan risiko kanker terutama kanker usus besar.
Penting untuk Tidak Berlebihan