WAHANANEWS.CO, Jakarta - Popularitas matcha kian meroket, terutama di kalangan anak muda.
Dari minuman kekinian hingga olahan makanan, bubuk teh hijau asal Jepang ini kini mudah ditemukan.
Baca Juga:
Matcha Hits, Berapa Banyak Kafeinnya?
Namun, di balik manfaatnya, matcha menyimpan potensi risiko yang tak boleh diabaikan.
Matcha merupakan teh hijau berbentuk bubuk yang dihasilkan dengan menggiling daun teh secara menyeluruh.
Tidak seperti teh hijau biasa yang diseduh lalu disaring, matcha dikonsumsi langsung bersama air, sehingga kandungan senyawa aktifnya lebih tinggi.
Baca Juga:
Anak Muda Pilih Skincare Sesuai Bujet, Tak Gampang Tergiur Iklan
Meski dikenal mengandung antioksidan tinggi dan bermanfaat untuk kesehatan, konsumsi matcha secara berlebihan dapat memicu sejumlah efek samping, mulai dari gangguan hati hingga tekanan darah tinggi.
Menurut laman verywellhealth, berikut adalah sejumlah risiko kesehatan yang dapat timbul jika matcha dikonsumsi secara berlebihan:
1. Reaksi Alergi