WAHANANEWS.CO, Jakarta - Popularitas matcha kian meroket, terutama di kalangan anak muda.
Dari minuman kekinian hingga olahan makanan, bubuk teh hijau asal Jepang ini kini mudah ditemukan.
Baca Juga:
PDIP Tegaskan Komitmen Buka Ruang Generasi Muda dalam Politik Nasional
Namun, di balik manfaatnya, matcha menyimpan potensi risiko yang tak boleh diabaikan.
Matcha merupakan teh hijau berbentuk bubuk yang dihasilkan dengan menggiling daun teh secara menyeluruh.
Tidak seperti teh hijau biasa yang diseduh lalu disaring, matcha dikonsumsi langsung bersama air, sehingga kandungan senyawa aktifnya lebih tinggi.
Baca Juga:
Kemenkop Libatkan Akademisi dan Generasi Muda Percepat Operasional 80 Ribu Koperasi Desa
Meski dikenal mengandung antioksidan tinggi dan bermanfaat untuk kesehatan, konsumsi matcha secara berlebihan dapat memicu sejumlah efek samping, mulai dari gangguan hati hingga tekanan darah tinggi.
Menurut laman verywellhealth, berikut adalah sejumlah risiko kesehatan yang dapat timbul jika matcha dikonsumsi secara berlebihan:
1. Reaksi Alergi